Elzass

Terrassenartig erstrecken sich die Weinberge an den Haengen des Vogesenvorlands. Ehedem von imposanten Festungen geschuetzt, laden die Dorfer mit ihren schmucken Fachwerkhausern heute zum Streifzug durch ein reiches architektonisches Erbe ein.

Sieben Rebsorten bilden die Grundlage fur den beruhmten Elsasser Wein: Der Sylvaner, der Clevner, ein Weissburgunder (Pinot Blanc), der Riesling, der Elsasser Tokayer, der Pinot Noir und schiesslich der Gewurztraminer. Die Weinlese beginnt Ende September und kann sich bis in den Dezember hinein hinziehen, wenn die exquisiten Spatlesetrauben geerntet werden.